इस प्रयोगशाला के "एन. गोपालन, एससी. 'एफ 'ने 28.02.2017 को" राष्ट्रीय प्रौद्योगिकी दिवस अवार्ड 2018 "प्राप्त किया है, जिसका शीर्षक है " खाद्य प्रौद्योगिकी पर हाल ही का विकास "|
इस प्रयोगशाला के डॉ. एम.एम. परिदा, एससी. 'जी' ने 11.05.2018 को "राष्ट्रीय प्रौद्योगिकी दिवस 2018" प्राप्त किया है|
इस प्रयोगशाला के डॉ. एम.एम. परिदा, एससी. 'जी' ने 14.05.2018 को" वर्ष का वैज्ञानिक- 2017 "प्राप्त किया है|
रक्षा प्रौद्योगिकी स्पिन - ऑफ अवार्ड 2017. 14.05.2018 को |
रक्षा प्रौद्योगिकी अवशोषण (2016) "जैन एग्रो फूड प्रोडक्ट प्राइवेट लिमिटेड" पुरस्कार 2018 में दिया गया |
पुरस्कार- 2017
इस प्रयोगशाला के डॉ. एम. सी पांडे, एससी. 'जी' ने दिनांक 28.02.2017 को“ राष्ट्रीय विज्ञान दिवस अवार्ड 2017 ” प्राप्त किया है।
इस प्रयोगशाला के वैज्ञानिक ए. रामकृष्ण, वैज्ञानिक एफ, को 11.05.2017 को "राष्ट्रीय प्रौद्योगिकी दिवस 2017" प्राप्त हुआ है |
इस प्रयोगशाला के श्री नंजप्पा सी, एससी ’डी’ ने दिनांक 20.09.2017 को “अनुभव अवार्ड, 2017” प्राप्त किया है।
डॉ. राकेश कुमार शर्मा, निर्देशक, डीएफआरएल, मैसूर। 20.12.2017 को "स्कॉच परिवर्तनकारी नवाचार पुरस्कार 2017" प्राप्त किया है।
इस प्रयोगशाला के श्री एस. नवीन, "बी" को "सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन पुरस्कार 2017" प्राप्त हुआ है |
पुरस्कार- 2016
इस प्रयोगशाला के श्री ए. रामकृष्ण, एससी 'एफ',’ने 29.02.2016 को“ राष्ट्रीय विज्ञान दिवस अवार्ड 2016 ”प्राप्त किया है।व्याख्यान का शीर्षक "ताजा उत्पादन के बाद फसल भंडारण की गुणवत्ता के गुण बनाए रखने के लिए हवादार और जैव इमल्शन फिल्म पैकेजिंग का विकास" |
इस प्रयोगशाला के एससी 'डी' श्रीमती तनुश्री मैती, और 'बी' श्री जयप्रभाश सी.,को 30 मई 2016 को "युवा वैज्ञानिक पुरस्कार - 2015" और "सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन पुरस्कार - 2015" प्राप्त हुआ है।
इस प्रयोगशाला के एससी, 'एफ' डॉ. आर. अनिलकुमार, और एससी, 'डी' डॉ. नवीन एस. को "आईसीएफओएसटी - २०१६" द्वारा "सर्वश्रेष्ठ पोस्टर पुरस्कार" मिला है। " "सन बीज निकालने का विकास क्रोमिक विरोधी हल्के तनाव गुणो पर दही पाउडर को शामिल किया गया"
राष्ट्रीय प्रौद्योगिकी दिवस 2016, 11.05.2016 को मनाया गया, जहां रक्षा खाद्य अनुसंधान प्रयोगशाला, खाद्य जैव प्रौद्योगिकी विभाग के डॉ. केवी रमना, वैज्ञानिक 'एफ',मैसूर को उनके व्याख्यान बायोपॉलिमर्स और बायोमैटिरियल्स के जैव प्रौद्योगिकी संबंधी दृष्टिकोण के लिए प्रौद्योगिकी दिवस ओरेशन 2016 से सम्मानित किया गया |
इस प्रयोगशाला के श्रीमती तनुश्री मैती, श्रीमती सुमा आर, डॉ. ओ.पी. चौहान और शर्मा आर. के. को 'आईसीएफओएसटी-2016' द्वारा "सर्वश्रेष्ठ पोस्टर पुरस्कार" मिला है। शीर्षक "वैक्यूम फ्राइंग का प्रभाव ... ... .. विटर गार्ड चिप्स"|
इस प्रयोगशाला के श्री डी.के. यादव, श्री डी.डी. वाडिकर, श्री. श्रीधर और डॉ. पी.पाटकी को 'आईसीएफओएसटी-2016' द्वारा "सर्वश्रेष्ठ पोस्टर पुरस्कार" मिला है। शीर्षक "वाणिज्यिक आवेदन के लिए हाइसिंथ बीन के टाइपिकस और लिग्नोसस किस्मों के भौतिक रासायनिक गुणों का तुलनात्मक अध्ययन" |
इस प्रयोगशाला के श्री डी. के. यादव, श्रीमती पी. रेणुका कुमारी, श्री डी.डी वाडिकर और डॉ. पी. पाटकी को 'आईसीएफओएसटी-2016' द्वारा "सर्वश्रेष्ठ पोस्टर पुरस्कार" मिला है। शीर्षक "तापीय संरक्षण तकनीकों पर मुकदमा करके विभिन्न क्षेत्रीय व्यंजनों के लिए शेल्फ स्टैम्प रेडी-टू-यूज़ इंस्टेंट मसाला मिक्स का विकास" |
इस प्रयोगशाला के श्री डी. हाइग्रीवा और डॉ एम.सी. पांडेय को 'अंतर्राष्ट्रीय संगोष्ठी व भारतीय मांस विज्ञान संघ की 7 वी सभा' द्वारा "तीसरा ओरल पोस्टर प्रस्तुति पुरस्कार " मिला है। शीर्षक "फाइटोन्यूट्रिएंट के विकास को फ्रीज ड्राइड चिकन स्प्रेड (आरटीई): जैविक और अन्य गुणवत्ता विशेषताओं पर घटक संयोजन का प्रभाव" |
पुरस्कार- 2015
इस प्रयोगशाला के डॉ. ओपी चौहान एससी. ’डी’ को 21-22 फरवरी 2015 के दौरान 17 वीं भारतीय कृषि वैज्ञानिक और किसान कांग्रेस इलाहाबाद में “बायोवेद साहचर्य पुरस्कार 2015” प्राप्त हुआ है।
सुश्री सकीना रजाक ने 20-21 फरवरी, २०१५ को जेएसएस कॉलेज ऑफ आर्ट्स, कॉमर्स एंड साइंस (ऑटोनॉमस), ऊटी रोड, मैसूर में यूजीसी द्वारा दो दिवसीय राष्ट्रीय सम्मेलन में 'फाइटोकेमिकल्स एंड फंक्शनल फूड्स: वर्तमान स्थिति और भविष्य की संभावनाएं (पीएफएफसीएसएफपी 2015)' पर मौखिक प्रस्तुति दी और उस प्रस्तुति में प्रथम पुरस्कार से सम्मानित किया |
इस प्रयोगशाला के डॉ. एसएन सबापति एससी. ’एफ’ को 5 मार्च 2015 को राष्ट्रीय विज्ञान दिवस पुरस्कार प्रदान किया जाएगा और एक पात्र विषय “उन्नत प्रौद्योगिकियों में कार्बन सामग्री का अनुप्रयोग” पर बात की जायेगी |
डॉ. एचवी बत्रा, निर्देशक, डीएफआरएल ने डायग्नोस्टिक माइक्रोबायोलॉजी की दिशा में महत्वपूर्ण योगदान के लिए स्कूल ऑफ लाइफ साइंसेज मणिपाल यूनिवर्सिटी, मणिपाल द्वारा 03 मार्च 2015 को प्रोफेसर जेवी भट्ट मेमोरियल ओरेशन प्रदान किया |
मार्च 2015 में डीआरडीओ मुख्यालय दिल्ली में “अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस” कार्यशाला 2015 के दौरान आयोजित लोगो प्रतियोगिता में तनुश्री मैती एससी ’सी’ को दूसरा पुरस्कार मिला है।
इस प्रयोगशाला की सुश्री शेफाली भारद्वाज जेआरएफ ने "माइक्रो और मानव कल्याण" पर राष्ट्रीय संगोष्ठी में "सशस्त्र बलों के लिए सिम्बायोटिक और इसके संभावित लाभों के रूप में फ्रीज सूखे चिकन दलिया मिश्रण" पर पेपर प्रस्तुति में 2 पुरस्कार जीते, जो 23 -24 मार्च 2015 के दौरान जेएसएस कॉलेज, मैसूर में आयोजित होने वाले हैं।
दिव्या, जेआरएफ को नेशनल कॉन्फ्रेंस में इंजीनियरिंग स्कूल ऑफ बायोइन्जिनियरिंग के खाद्य प्रक्रिया विभाग, एसआरएम यूनिवर्सिटी, कट्टंकुलथुर, चेन्नई - 603 २०३ द्वारा 26 और २७ मार्च, २०१५ के दौरान आयोजित सम्मेलन में " भोजन के पोषण, कार्यात्मक और सुरक्षा चुनौतियों ” ,पर पोस्टर प्रस्तुति में पहले स्थान के लिए स्वर्ण पदक से सम्मानित किया गया।
श्री अश्वनाथ कुमार के. जेआरएफ को 14-15 मई 2015 के दौरान दक्षिण पूर्व रेलवे स्टेशन (एसआरएस) आईसीएआर-एनडीआरआई अदुगोडी, बैंगलोर पर आयोजित “स्वास्थ्य प्रबंधन के लिए खाद्य और पोषण में उभरती हुई प्रौद्योगिकियां" पर 6 वें अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में "एक अंडे के नाश्ते का वर्णन और इसकी गुणवत्ता विशेषताओं के मूल्यांकन" पर पोस्टर पेपर पेश करने के लिए द्वितीय पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
डॉ. एच. वी. बत्रा, ओएस और टीम (डॉ. एच. एस. मुरली, डॉ. शिलजा आर, मिस भैरब मोंडल, मिस सुधा रानी पद्मा लावु) के लिए अग्रणी खोज / उत्कृष्ट प्रौद्योगिकी विकास।
इस प्रयोगशाला के डॉ. देव कुमार, एससी ’सी’ को “प्रौद्योगिकी समूह पुरस्कार 2014” प्राप्त हुआ है, जो डीआईपीएएस के 54 वें स्थापना दिवस पर आयोजित किया जाना है।
पुरस्कार- 2014
वर्ष का प्रयोगशाला वैज्ञानिक पुरस्कार - तनुश्री मैती
आलोक सक्सेना, तनुश्री मैती, पीएस राजू और एएस बावा को सर्वश्रेष्ठ अनुसंधान लेख्य पुरस्कार, लेख का शीर्षक " कटहल में रंग और कुल कैरोटीनॉयड का कैनेटीक्स काम होना (आर्टोकार्पस हेटरोफिलस) गर्म हवा द्वारा सुखाने के दौरान बल्ब के स्लाइस " , स्प्रिंगर, फूड बायोप्रोसेस टेक्नोल (2012) में प्रकाशित, 5: 672-679
मार्च 6 और 7, 2014 को मैसूर विश्वविद्यालय, मैसूर में "उभरते स्वास्थ्य मुद्दों के पार जीवन चरण" राष्ट्रीय संगोष्ठी में " स्कॉकोमाइन प्रेरित न्यूरोनल हानि के विरुद्ध बकोपा मोननेरी से बीकोसाइड समृद्ध अर्क के रूप में कांगोनेटिव-एनहांसिंग और न्यूरोमोड्यूलेटरी गुण - एक इन विट्रो और इन विवो अध्ययन" पर आनंद टी और पंडेश एमडी को पोस्टर प्रस्तुति के लिए प्रथम सर्वश्रेष्ठ पोस्टर पुरस्कार |
रक्षा प्रौद्योगिकी स्पिन - ऑफ पुरस्कार 2013 डीएफआरएल को टमाटर के व्यवसायीकरण से किसानों और महिला उद्यमियों के लाभ के लिए ग्रामीण क्षेत्र में महत्वपूर्ण विस्तार कार्य करने के लिए-20.08.2014 को आधारित मूल्य वर्धित उत्पाद, मैसूर में प्रदान किया गया |
इस प्रयोगशाला के श्री ए रामकृष्ण एससी "एफ" को 12 वीं 2014 को अखिल भारतीय खाद्य प्रसंस्करण संघ (एआईएफपीए) से वर्ष 2014 के लिए "डॉ. एम महादेविया पुरस्कार" मिला है।
इस प्रयोगशाला के श्री डीके यादव एससी “सी” को 13-14 दिसंबर 2014 के दौरान , एनआईएफटीइएम कैंपस हरियाणा कुंडली में आयोजित आईसीएफओएसटी-XXIII में प्रस्तुत शोध कार्य के लिए सर्वश्रेष्ठ पेपर पुरस्कार मिला है।
भारतीय खाद्य पैकर, 2013 में प्रकाशित "छोटे और मध्यम उद्यमों के लिए कटहल से मूल्यवर्धित उत्पादों के विकास" नामक पेपर के लिए केजरीवाल पुरस्कार। दिसंबर 2014 में पुरस्कार प्राप्त किया गया।
भारतीय खाद्य पैकर, 2013 में प्रकाशित, संयोजन प्रसंस्करण तकनीक का उपयोग करके "रेडी-टू-ईट नारियल की चटनी का स्थिरीकरण" शीर्षक वाले पेपर के लिए स्प्रुति पुरस्कार। दिसंबर 2014 में पुरस्कार प्राप्त किया गया।
पुरस्कार- 2013
श्री केए श्रीहरि, एससी, "अल्बुमिन पर आधारित कार्यात्मक खाद्य बार का विकास और गुणवत्ता का मूल्यांकन" 3 डी इन्फोटेक -2013 खाद्य प्रौद्योगिकी पर एक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन, तंजावुर में मौखिक प्रस्तुति 3 पुरस्कार।
डॉ. के. जयतिलकानन, एससी - 'डी ', को भारतीय मांस विज्ञान संघ, हैदराबाद के 5 वें वार्षिक सम्मेलन और राष्ट्रीय संगोष्ठी में- "रिच प्रोटीन मटन बार की गुणवत्ता का मूल्यांकन और विकास" मौखिक प्रस्तुति में प्रथम आईएमएसएसीओएन-5, 2013 पुरस्कार।
श्रीमती तनुश्री मैती सक्सेना, एससी 'सी ', रक्षा विज्ञान मंच 2013 में DRDO राष्ट्रीय विज्ञान दिवस पोस्टर बनाना प्रतियोगिता में विजेता |
श्री एनवी नागराज को 2012 के लिए सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन का पुरस्कार मिला है |
डॉ. राधाकृष्ण, एससी "जी", वर्ष 2013 का सर्वश्रेष्ठ वैज्ञानिक पुरस्कार प्राप्त कर रहे है |
6 नवंबर को एफआईसीसीआई, हैदराबाद द्वारा डीएफआरएल मैसूर ने ,कटाई के बाद की तकनीकों के लिए , सर्वश्रेष्ठ अन्वेषक पुरस्कार, खाद्य 360- पुरस्कार प्राप्त किया |
एचएस विभाकर, टू " डी "को अखिल भारतीय खाद्य प्रसंस्कारक संघ द्वारा उनके लेख " कम खुराक गामा विकिरण का उपयोग करके पूर्व कटौती के गाजर का संयोजन प्रसंस्करण और संरक्षण "के लिए केयू पटेल मेमोरियल पुरस्कार 2012 से सम्मानित किया गया है |
श्री ए रामकृष्ण, एससी “एफ” और श्री हयाग्रीव डी, जेआरएफ ने 18-21 दिसंबर, २०१३ को सीएसआईआर - सीएफटीआरआई में एएफएसटी (आई) द्वारा आयोजित आईएफसीओएन 2013 में सर्वश्रेष्ठ पोस्टर पुरस्कार जीता है।